veganer Muffin-Grundteig
Autor des Rezepts:
Ernst
Bewertung:
(33 Wertungen)
Rezept Beschreibung:
Keine Beschreibung vorhanden
Rezept Zutatenliste:
300g Dinkelmehl
80g Zucker
125g Margarine
20g Maizena (Maisstärke)
400ml Sojamilch (mit Vanillegeschmack)
1 Pkg Backpulver
1 Pkg Vanillezucker
Zubereitungsanweisung:
Backofen auf 180° vorheizen
Muffinförmchen vorbereiten
Alle Zutaten zu einem dicken Teig verrühren (Achtung: Durch die Maisstärke ist der Teig sehr zäh, dadurch wandert er beim Rühren mit dem Mixer gerne nach oben)
Geschmacksträger beigeben (z.B. Äpfel, Schokolade, ...)
Teig in die Muffinförmchen verteilen
ca. 20 bis 25 Minuten backen
Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden
Zubereitungszeit:
5 Min
Schwierigkeitsgrad:
ganz einfach
Portionen:
eine Portion
Sonstige Menge:
ca 24. Stk
Land/Region:
Kosten pro Portion:
Aktualisiert:
Fr 14 Aug 2009 10:23:03 CEST
gelesen:
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Gary´s Cookbook 3.0.14 by Gerald Berger
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www.Garyscookbook.de
