Muffin-Welt - Kostenlose Muffinrezepte

Joghurt-Muffins (Low fat)

Autor des Rezepts:

Bewertung: Point 1

(53 Wertungen)

Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden



Rezept Zutatenliste: 100 g Zucker (kann auch brauner Zucker sein) 1 großes Ei 150 g Vanillejoghurt 1,5% oder besser noch 0,1% 150 g Mehl (kann auch Vollkornmehl sein, oder 50/50) 2 TL Backpulver

Zubereitungsanweisung: Zucker, Ei und Joghurt verrühren. Mehl und Backpulver mischen, unterrühren. Teig in vorbereitete Muffinform einfüllen. (Gibt je nach Größe der Form 10-12 Muffins.) Muffins bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Diese schmecken am besten ganz frisch, noch leicht warm.

Anmerkungen: Keine Beschreibung vorhanden