• 125g Butter

• 125g Zucker

• 3 Eier

• 75g Semmelbrösel

• 75g Nüsse (gemahlen oder fein gehackt)

• 1 TL Backpulver

1. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
2. Eiweiss steif schlagen
3. Nüsse, Brösel und Backpulver mischen und mit dem Eischnee alles vermengen.
4. In Förmchen füllen.
5. Bei 175° ca. 20-25 min. Backen

Tipp:

Abschliessend mit Schokoglasur bestreichen.