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Weihnachts-Muffins No. 3

 

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Autor des Rezepts: Martina
Bewertung:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(4 Wertungen)
Rezept Beschreibung: mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen, Honig und Zimt
 
 
Rezept Zutatenliste:
  • 200 g getrocknete Aprikosen und Pflaumen

  • 200 g Mehl

  • 2 Teelöffel Backpulver

  • 200 g Butter

  • 200 g Honig

  • 4 Eier

  • 2 Teelöffel Zimt

  • 2 Teelöffel Lebkuchengewürz

 

 
Zubereitungsanweisung:
  1. Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten oder Papierförmchen verwenden.

  2. Trockenobst fein würfeln.

  3. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.

  4. Butter, Honig, Eier und Lebkuchengewürz schaumig schlagen.

  5. Mehlgemisch und Backobstwürfel dazugeben und unterrühren.

  6. Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.

 

 
Anmerkungen:
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Rezept Bewertung
1 (schlecht) 1
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5 (Sehr gut)

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