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| Autor des Rezepts: |
| Bewertung: Keine Wertung
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| Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden |
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Rezept Zutatenliste:
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Zubereitungsanweisung:
- Den Backofen auf 200° C vorheizen.
- Die Butter leicht bräunen und abkühlen lassen.
- Dann mit den Eiern, Zucker und Salz schaumig rühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen, zur Butter-Ei-Mischung sieben und alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Den fertigen Teig auf zwei Schüsseln verteilen.
- Die Ananasscheiben kleinschneiden, ebenso die kandierten Ananasstücke.
- Die Ananasstücke in eine Teigschüssel geben und mischen.
- Die Bananen grob mit einer Gabel zerdrücken, die Bananenchips zerkrümeln. Beides mit den Rosinen in die andere Teigschüssel geben und mischen.
- Nun die 24 Papierförmchen zur Hälfte mit der Ananas-Teigmasse und die andere Hälfte mit der Bananen-Teigmasse füllen.
- Die Muffins in Backofenmitte (Gas Stufe 3, Umluft 180° C) ca. 20 Minuten backen.
- Die noch warmen Muffins leicht mit Kakaopulver und Zucker bestäuben.
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Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden |
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| Zubereitungszeit: |
5 Min |
Schwierigkeitsgrad: | ganz einfach |
| Portionen: | eine Portion |
Sonstige Menge: | 24 Stk. |
| Land/Region: | |
Kosten pro Portion: | |
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| Aktualisiert: | Mo 20 Apr 2009 20:40:45 CEST |
gelesen: | 13823 mal gelesen |
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