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Aprikosen-Paranuss-Muffins
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| Autor des Rezepts: |
| Bewertung: Keine Wertung
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| Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden |
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Rezept Zutatenliste:
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2 Tassen Mehl
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2/3 Tassen brauner Zucker
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2 Tl Backpulver
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1/2 Tl Salz
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1 Tasse gehackte getrocknete Aprikosen
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3/4 Tasse kochendes Wasser
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1/2 Tasse Pflanzenöl
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1/2 Tasse zerdrückte Bananen
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1 Ei
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1 Tl Vanille
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1 Tasse Paranüsse
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Zubereitungsanweisung:
- Backofen auf 200° C vorheizen.
- Muffinformen einfetten.
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, und Salz verrühren.
- In eine andere Schüssel die Aprikosen und das Wasser geben, 5 Minuten stehen lassen.
- Öl, Bananen, Ei und Vanille mischen, dann alles in einer Schüssel verrühren.
- Nüsse einrühren, Muffins in die Formen geben und 20-25 Minuten backen.
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Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden |
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| Zubereitungszeit: |
5 Min |
Schwierigkeitsgrad: | ganz einfach |
| Portionen: | zwölf Portionen |
Sonstige Menge: | |
| Land/Region: | |
Kosten pro Portion: | |
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| Aktualisiert: | Mo 20 Apr 2009 20:34:10 CEST |
gelesen: | 3253 mal gelesen |
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