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Aprikosen Igelchen Muffins
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| Autor des Rezepts: Bianka |
Bewertung:      (2 Wertungen)
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| Rezept Beschreibung: Tolles Topping. Ideal für Kindergeburtstage o.ä. |
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Rezept Zutatenliste:
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Zubereitungsanweisung:
- Papier-Backförmchen in die Vertiefungen des Muffinblechs setzen. Den Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen.
- Die Trockenfrüchte klein bzw. Nektarinen waschen und würfeln. Mehl, Backpulver und 50g Mandelstifte mischen.
- Die Eier mit Zucker, Backöl, Zitronensaft, Buttermilch, Aprikosenkonfitüre und Öl verquirlen. Die Mehlmischung zügig unterrühren.
- Den Teig in die Förmchen füllen. Im Backofen (Mitte) 15-20 Minuten backen. Die restlichen Mandelstifte spicken.
- Im Blech 10 Minuten ruhen lassen, herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden |
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| Zubereitungszeit: |
5 Min |
Schwierigkeitsgrad: | ganz einfach |
| Portionen: | zwölf Portionen |
Sonstige Menge: | |
| Land/Region: | |
Kosten pro Portion: | |
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| Aktualisiert: | Mo 20 Apr 2009 20:29:54 CEST |
gelesen: | 15930 mal gelesen |
| Gast
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Kommentare vorhanden: Di 15 Sep 2009 18:13:45 CEST lecker |
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