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Ananas Marzipan Muffins

 

Ananas Marzipan Muffins
 
Autor des Rezepts:
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(13 Wertungen)
Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden
 
 
Rezept Zutatenliste:
Zutaten für 12 Muffins:
  • 260 g Ananas

  • 200 g Marzipan-Rohmasse

  • 175 g Butter

  • 175 g Zucker

  • 1 Päckchen Vanillinzucker

  • 3 Eier

  • 300 g Mehl

  • 2 Teelöffel Backpulver

 

 
Zubereitungsanweisung:

 

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.

  1. Ananas und Marzipan-Rohmasse in kleine Stückchen schneiden.

  2. Marzipanstückchen, Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Ananasstückchen dazugeben und alles gut unterrühren.

  3. Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.

 

 

 
Anmerkungen:

(Dieses Rezept verdankt die Muffingemeinde Nicole und ihrer grossen Rezeptsammlung. Dafür senden wir einen Muffin-Dank *mumpumpf*)

 

 
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Rezept Bewertung
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5 (Sehr gut)

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