• 250 g Mehl

• 130 - 180 g Zucker

• 3 - 4 EL Kakao

• 1/2 Tüte Backpulver

• 1 TL Natron

• Schokosplitter

• 5 EL Öl

• 2 Eier

• 2 Bananen

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Natron und Schokosplitter vermengen.
2. Das Öl und die schaumig geschlagenen Eier dazu geben und alles gut umrühren. Der Teig sollte trocken und krümelig sein.
3. Zum Schluss die 2 Bananen in groben Stücken zum Teig geben und verrühren. Der Teig sollte nun zähflüssig sein.
   
4. Ab in die Backförmchen damit und für 20 Minuten in den 200° C heißen Ofen. Bon apetite.