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Heidelbeer-Muffins

 

Heidelbeer-Muffins
 
Autor des Rezepts:
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(20 Wertungen)
Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden
 
 
Rezept Zutatenliste:
  • 2 Tassen Mehl

  • 1 Tasse und 1 El Zucker

  • 2 TL Backpulver

  • 1/2 TL Salz

  • 1/2 Tasse Milch

  • 1/2 Tasse Butter

  • 1 Ei

  • 1 TL Vanillezucker

  • 2 Tassen Heidelbeeren

  • 1/2 Tasse Walnussstückchen

 

 
Zubereitungsanweisung:
  1. Backofen auf 200° C vorheizen und Muffinformen einfetten
  2. In einer Schüssel Mehl, 1 Tasse Zucker, Backpulver, und Salz verrühren
  3. In einer anderen Schüssel Milch, Butter, das Ei und den Vanillezucker mischen, dann alles in einer grossen Schüssel verrühren
  4. Eine Tasse Heidelbeeren zerdrücken und in den Teig rühren, dann die restlichen Heidelbeeren und die Walnüsse einrühren
  5. Muffins in die Formen geben, den restlichen Zucker darüber streuen und 20-25 Minuten backen.

 

 
Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden

 

 
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Rezept Bewertung
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5 (Sehr gut)

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