Backofen auf 190 Grad vorheizen. Muffin-Blech 'einbuttern' oder mit Papierförmchen auslegen.
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer grossen Schüssel mischen.
Ei, Milch und Butter hinzufügen und leicht rühren. Der Teig sollte nicht zu glatt sein.
Teig in das Muffin-Blech füllen; jede Form etwa zu 3/4 voll.
20 bis 25 Minuten backen.
Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden
Zubereitungszeit:
15 Min
Schwierigkeitsgrad:
einfach
Portionen:
zwölf Portionen
Sonstige Menge:
Land/Region:
Kosten pro Portion:
Aktualisiert:
So 22 Feb 2009 13:48:27 CET
gelesen:
27696 mal gelesen
Autor des Kommentars
Kommentar
Finlon
Kommentare vorhanden: Sa 17 Jul 2010 10:46:55 CEST Die Muffins sind super! Einfach zu machen und die ersten selbstgemachten Muffins mit der richtigen Konsistenz. Allerdings fehlt m.E. etwas Zucker. Wird bestimmt öfter gemacht!
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Aw: backen ohne form (nur papierformen)
backen ohne form (nur papierformen)
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